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陈埭镇的风味小吃

半条命

六翼天使

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楼主大中小发表于 2008-4-26 16:26 只看该作者

陈埭镇的风味小吃

陈埭镇的风味小吃陈埭泥蛏 “陈埭蛏”是名闻遐迩的乡味海鲜，过去民间有俗话：“到陈埭就是要挑蛏的”。蛏属辨鳃类软体动物，陈埭养蛏已有500多年的历史了，“陈埭蛏”体大肉肥，味极鲜美，炖、炒、炸、蒸、煮俱佳。现在酒宴中有“陶罐老蛏”的菜肴，即以小陶罐插满老蛏，配以大蒜、葱叶、精盐等佐料蒸熟而成。蛏含有丰富的磷、钙、铁、蛋白质等，相传陈埭蛏老且大者，有益肾补元的功效。

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天使

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沙发大中小发表于 2008-4-27 17:34 只看该作者

想起吃晋江的小吃口水都来了特别是有一种炒的真是回味无穷

有了GPS做向导，就不用为到了陌生的地方找不到路而发愁了。不仅能避免走弯路、错路的烦恼，同时也能省去问路的麻烦。
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zw801023

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板凳大中小发表于 2008-6-22 12:23 只看该作者

要是能介绍一下怎么做就好啦！

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妮栊沁

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4楼大中小发表于 2008-7-31 14:57 只看该作者

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